- Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál
- Banános sütemény
Hozzávalók
Egyéb hozzávalók
fagyasztott, vagy befőtt magozott meggy
egy kézi citromfacsaró
A gesztenyés töltelékhez
egy kevés rum
15 dkg darált háztartási keksz
5 dkg porcukor
25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
10 dkg Rama
A forgatáshoz
kristálycukor
A tésztához
0, 5 dl tej
4 dkg keserű kakaópor
30 dkg porcukor
20 dkg darált dió
10 dkg darált háztartási keksz
8 dkg Rama
Elkészítés
A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha Ramával és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A felengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha Ramával és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként, egy felfordított, nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából.
Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál
Havas hegycsúcs | Recipe | Desszertek, Főzés, Sütemények
- Szüreti fesztivál szekszárd
- Egyszerű áfonyás torta
- Narancs ízesítésű sütemény | Kávé kiegészítő | Nespresso Magyarország
- Banános sütemény
- Havas csúcs – – Desszertek
- Kerek archoz frizura 2015 cpanel
- Csgo account eladó new
Sütés után (kesztyűvel! ) még forrón, vaníliás cukorba vagy fahéjas cukorba hempergetjük. Tipp: szerintem a hajtogatást és nyújtást legalább 2-3 alkalommal meg kell ismételni. Sok sikert. A receptet beküldte: dobos
Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
» Remegős sütemény
» Meggyes-mákos sütemény
» Skandináv sütemény
» Zita sütemény
» Üdítős -kólás sütemény
» Habos Túrós Sütemény
» Barátság sütemény
» Turbános sütemény
» Meggyes hullámos sütemény
» Vendégváró sütemény
» Kefíres szilvás sütemény
» Fehérvári sütemény
» Almás-fahéjas sütemény
» Édes teasütemény
» Meggyes sütemény
» Egyszerű túrós sütemény
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-40 dkg háj
-1, 5 dl szódavíz
-1, 5 dl fehérbor
-diónyi zsír
-vaníliás cukor
-fahéj
-só
Elkészítés:
A hájat megtisztítjuk hártyáitól, majd beáztatjuk hideg vízbe. Ezután rétestésztát készítünk (nem megijedni, nem nagy dolog). A szódát összekeverjük a borral (na, mi is ez? ;), majd egy ugyanilyen fröccsöt hamar magunknak is bekeverünk, amit majd a dagasztáskor ki is izzadunk... A fröccsöt 40 dkg liszttel, a zsírral, kevés sóval összedagasztjuk. Ezt lehet géppel, de kézzel az igazi: addig kell dögönyözni, míg hólyagos nem lesz és el nem válik az edény falától. Most a hájat kivesszük a vízből, letunkoljuk róla a nedvességet (vigyázat: ha konyharuhával csináljuk, abból nehezen fog kijönni! Egyszerűbb a papírtörlő) Ezután komótasan levakarjuk az egészet, majd 5-10 dkg liszttel (azaz a maradék mennyiséggel) összedolgozzuk. Kis téglalappá formáljuk, és a hűtőbe dugjuk 1-2 órára. Amíg a háj pihen mi nem ezt tesszük, hanem szépen kézzel kinyújtjuk a rétestésztát.
Havas hegycsúcs, nagyon egyszerű recept, de a csodás végeredmény mindenkit lenyűgöz! | Ételreceptek, Egyszerű receptek, Recept
Banános sütemény
Jó sütést-főzést és boldog karácsonyt kívánok. miggy / miggy
Tue, 2011-12-13 21:42
Megcsináltam a sütit, szuper jó lett és nagyon jól néznek ki, amíg el nem fogynak. A családom már szemet vetett rá... Legközelebb egy kis rummal is megbolondítom és meggyet nyomok a közepébe! Köszike! Sun, 2011-12-18 09:16
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept, köszi a visszajelzést. Boldog karácsonyt kívánok! Gubigabi
cataryna
Tue, 2011-11-22 12:58
Karacsonyra biztos el fogom késziteni! Nagyszeru!!! Sun, 2011-12-18 09:15
Örülök, hogy tetszik a recept. Jó készülődést és boldog karácsonyt kívánok. Gubigabi
CIMUKA / cimuka
Sat, 2011-05-28 19:16
Sziasztok. Én már sokszor megcsináltam igaz én citrom facsarósnak szeretnék hozzá tenni hogy egy kis rum vagy rum aroma jobb ízt ad a barna részebe kell tenni. Andi78 / jandi78
Tue, 2011-01-04 00:08
Én meg a gyors válaszodat köszönöm, mindenképp kipróbálom egyszer. Mon, 2011-01-03 17:01
Kedves Gubigabi! Nagyon ötletes a recept és nagyon mutatós, biztos finom is. A leírásban az szerepel, hogy a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral kemény habbá, viszont a kókuszos massza hozzávalóinál nem szerepel a cukor.
Feldarabolom a süteményt kockákra, majd a tetején lévő képlékeny kekszmasszát a kezemmel háromszögre formálom, háztetőnek. Amikor mindegyikkel kész vagyok, megszórom a házikók tetejét kókuszreszelékkel, ettől lesz havas házikó. 🙂
Forrás:
Narancs ízesítésű sütemény | Kávé kiegészítő | Nespresso Magyarország
Ugrás a tartalomra
Ön éppen a fő tartalmat látogatja
Piramis süti
Hozzávalók: 30 dkg darált keksz, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál baracklekvár, 4 evőkanál rum, 4 evőkanál kakaópor, tej (ha szükség van rá)
Töltelék: 15 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 10 dkg kókuszreszelék, kevés tej
A hozzávalókat összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi kis tejjel főzöm össze, hogy ne legyen annyira száraz, kihűtöm, közben a vajat a porcukorral kikeverem és hozzáadom a kihűlt kókuszt. Ez eredetileg egy keksztekercs receptje, amihez egy fólián kinyújtom (két folpack réteg között) a kekszes masszát, rákenem a kókuszosat és feltekerem. Piramis készítésénél a masszát a formába nyomom, majd egy kis kúp alakú formával egy üreget készítek, ebbe töltöm a tölteléket és lezárom egy keksszel.
- Yuragi sou no yuuna san 1 rész 1
- Japán traktorok